Comida

P√£o de banana com manteiga de amendoim

Fonte: Getty

Pão de banana é um direito favorito em todo o país, e este vem com um toque de noz. A adição de manteiga de amendoim introduz um novo sabor ao prato amado.

Fácil de preparar, o pão de banana é projetado para ser feito com bananas maduras, e tudo que você precisa é de alguns ingredientes simples.

Ótimo para ter em mãos, esta receita deliciosa é perfeita para um café da manhã doce ou tarde tratar. Para levar o prato ao próximo nível, sirva com manteiga, coberto com banana e regue com mel!

Ingredientes

  • 125g de manteiga amolecida
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim crocante
  • 3/4 xícara de açúcar refinado
  • 2 ovos
  • 4 bananas médias maduras, purê
  • 1/3 xícara de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha auto-elevável
  • 1/2 colher de chá de sal

Método

  1. Preaqueça o forno a 180 ° C.
  2. Bandeja de pão com graxa (aprox. 11,5 cm x 20 cm)
  3. Linha de base e laterais com papel manteiga.
  4. Usando a batedeira, bata a manteiga, a manteiga de amendoim e o açúcar até ficar leve e fofo.
  5. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo após cada adição.
  6. Dobre em purê de banana, leite e baunilha.
  7. Peneire a farinha e o sal e depois dobre para combinar.
  8. Transferir para panela preparada. Top suave e leve ao forno por uma hora.

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