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Jejum intermitente e a dieta 5: 2 facilitada para mulheres acima de 60 anos

Como nutricionista e blogueira do Alternative Aging, sou uma entusiasta do jejum. Então, quando a dieta 5: 2 chegou às manchetes alguns anos atrás, eu aceitei alegremente essa forma de jejum intermitente por causa da minha saúde e da minha cintura.

Vamos explorar o pensamento por trás desse plano e falar sobre minha versão fácil de fazer.

Qual é a dieta 5: 2?

A premissa simples da dieta 5: 2 é que durante cinco dias por semana você come o que você gosta, incluindo pudins, álcool e guloseimas. Então, por dois dias não consecutivos por semana, você se limita a apenas 500 calorias por dia, se for mulher, e 600 calorias por dia, se for homem.

Dr. Michael Mosley, apresentou o Reino Unido para o plano 5: 2 em um programa de TV da BBC chamado 'Eat, Fast & Live Longer'. A oportunidade de comer o que você gosta durante cinco dias por semana, e jejuar por dois, tornou este regime de saúde muito capaz.

Existe alguma ciência por trás de ‚Äúcoma, viva e viva mais‚ÄĚ?

Quando eu estava treinando como nutricionista, fomos encorajados a jejuar uma vez por semana para dar ao corpo a chance de descansar e consertar, bem como um mini-serviço para o carro. Não havia muita ciência ligada a isso naqueles dias.

Pesquisas recentes realizadas nos EUA por especialistas como o Professor Valter Longo, Professor de Gerontologia e Ciências Biológicas na USC e Diretor de seu Instituto Longevity, afirmam que a restrição calórica pode ajudá-lo a viver mais, a viver mais saudável, a melhorar sua função cerebral e perder peso.

Obviamente, há muito mais pesquisas a serem realizadas em humanos. Posso dizer que depois do meu primeiro ano de prática da dieta 5: 2, minha própria experiência foi muito positiva.

Dicas para o jejum fácil

Se você está pensando em experimentar a dieta 5: 2, por favor, verifique com seu médico primeiro. Qualquer pessoa com mais de 60 anos que esteja sob medicação ou que esteja sofrendo de problemas de saúde, como diabetes, ou que precise consultar um médico antes de embarcar em qualquer forma de jejum.

Quando você começa a ir em frente para o jejum, a primeira coisa a fazer é comprar ou baixar um contador de calorias. Em seguida, baixe algumas receitas de baixa caloria, mas saudáveis.

Você não tem que viver de smoothies e sucos durante todo o dia. Escolha dois dias para jejuar quando você não tem muito o que fazer, seja fisicamente ou socialmente. Segundas e quartas-feiras são as melhores para mim, pois eu geralmente tenho um dia tranquilo trabalhando em casa, interrompido por uma aula de Pilates e uma caminhada de cachorro gentil.

Se você nunca jejuou antes, comece devagar estendendo o tempo entre o jantar e a primeira refeição no dia seguinte. Se você comer às 19h00 e tomar café da manhã às 11:00 da manhã do dia seguinte, você terá realizado um jejum de 16 horas sem sequer tentar!

O quando e como você come suas 500-600 calorias por dia é com você. Experimentar. Alguns preferem um café da manhã adequado, como ovo na torrada e, em seguida, usar o resto de suas calorias na hora do jantar, comendo nada no meio. Outros precisam comer três vezes ao dia, e terá lanches de baixa caloria, como um pão crocante com creme de queijo de baixa caloria e legumes cozidos no vapor à noite.

Beba muita água e bebidas quentes durante todo o dia. Um copo de água à temperatura ambiente geralmente pára minhas dores de fome em seus rastros! Uma xícara de sopa de missô é de apenas 25 calorias, por isso também é um ótimo enchimento.

Minha versão pessoal da dieta 5: 2

Eu como uma refeição saudável, mas não restrita a calorias, na noite anterior ao meu dia de jejum, às 19h00. Mais recentes. Algo como salmão assado e verduras me mantém cheio para a noite e evita aquelas dores de fome na hora de dormir.

Na manhã seguinte, tomo café preto e muita água até às 11:00 e depois tomo o meu batido diário. Se você gosta de toda a sua saúde em um copo, esta receita ajudará a mantê-lo por horas e é 250 calorias max.

Entre 3-4 da tarde Eu tenho um lanche, como uma banana ou um ovo cozido, com 80 calorias. Então, às 19h00 Eu como minhas outras 150-200 calorias na forma de cargas de vegetais.

Isto é por conta própria ou com um pequeno pedaço de frango grelhado, peixe, tofu ou uma omelete de clara de ovo. Minha receita de ratatouille deve ajudá-lo a se sentir satisfeito se você usou a maior parte de suas calorias durante o dia.

É isso aí! Em 24 horas, você terá sobrevivido a um jejum indolor ao passar oito horas dormindo, enquanto, com sorte, dará ao seu corpo a chance de realizar os reparos internos essenciais.

Você já tentou jejuar? Você segue a dieta 5: 2? Como você se sente se restringir suas calorias? Por favor, junte-se à conversa. Eu adoraria ouvir suas experiências.

Suzi Grant é uma nutricionista qualificada, radialista e autora de 3 livros de saúde. Ela também realiza workshops e ministra palestras internacionalmente sobre envelhecimento. Seu livro mais recente, Alternative Aging, fornece bons conselhos sobre envelhecimento saudável e natural. Confira o blog recém-criado da Suzi no Alternative Aging, que oferece artigos, receitas e inspiração regulares para quem quer estar em forma, ser descolado e fabuloso com mais de 60 anos!

Crédito da foto: Suzi Grant, A Beautiful Weirdo

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