Comida

Fatia de cheesecake de mel com tons de gengibre e canela

Cheesecake leve e cremoso e uma doçura sutil do mel‚Ķ Este lindo cheesecake é um vencedor total! É o chá da tarde perfeito e é uma coisa fácil de fazer também. Gengibre e canela trazem um pouco de calor para o sabor, enquanto o cheesecake em si é tão suave e mourisco. A receita usa açúcar mascavo em vez de açúcar refinado também, então o sabor é ainda melhor do que o habitual. Sirva com algumas frutas frescas se você as tiver e uma boa xícara de chá. Apreciar!

Ingredientes

  • 1 1/4 xícaras de migalhas de biscoito doce
  • 70g de manteiga derretida
  • 750g de bloco de cream cheese, amolecido
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de gengibre moído
  • 2 ovos

Método

1.Combine migalhas de biscoito e manteiga. Pressione na base de uma panela quadrada de 21cm; calafrio.

2. Bata o cream cheese, o açúcar, o mel e as especiarias usando uma batedeira até ficar homogêneo. Bata nos ovos, um de cada vez, até ficar bem combinado. Despeje a mistura na base preparada e leve ao forno a 150 ° C por 45 minutos, até que apenas vacilante no centro. Deixe esfriar no forno com a porta entreaberta e, em seguida, deixe esfriar por 2 horas.

3. Sirva coberto com caramelo e avelãs.

Se você quiser ver mais receitas do Starts aos 60, participe do nosso Starts at 60 Food Lovers Club. E se você tiver uma receita que gostaria de compartilhar com a comunidade Starts at 60 - adoraríamos compartilhá-la! Envie seu artigo aqui

Schau das Video: Karottenkuchen ohne Backen. Rezept