Saúde e fitness

Como fazer o seu próprio chá de ervas direto do jardim

Há mais nas flores do seu jardim do que apenas bonito.

Chás de ervas são populares por uma série de razões - não só eles gosto muito, mas há muitos benefícios para a saúde.

Mas você sabia que era fácil fazer o seu próprio?

A especialista em orgânicos Linda Brennan, da Ecobotanica, diz que você pode usar uma variedade de ervas e flores secas compradas na loja, mas também pode cultivá-las em seu jardim e colhê-las frescas de uma panela.

Basta pegar suas ervas e colocá-las em um desentupidor. Certifique-se de dar-lhes uma boa enxaguar com água, em seguida, despeje água fervente e deixe as fragrâncias liberar por três a quatro minutos. Uma vez que a água começa a cor, você pode derramar em seu copo.

Faça seu próprio chá em casa.

Aqui estão algumas ervas ou plantas que você pode tentar preparar:

Estragão Mexicano: Uma erva com sabor de alcaçuz com uma linda flor amarela.

Stevia: A folha é usada frequentemente como adoçante. É livre de calorias, então inclua-o para aqueles com um dente doce.

Erva-cidreira: Este tem um sabor agradável de limão e cresce bem em uma cesta de suspensão, bem como um jardim.

Sábio de Abacaxi: Uma linda flor comestível que tem gosto de abacaxi, mas as folhas são o que dão o sabor.

Erva-doce verde: Esta é outra erva com sabor de alcaçuz.

Aciano: Bom para a saúde das mulheres, o centáurea alivia coisas como tensão pré-menstrual.

Alcaçuzraiz: Isso é bom para tosses e resfriados, pois quebra o muco. No entanto, ele vem com um aviso - não tenha mais do que três xícaras por semana se tiver hipertensão.

Pétalas de rosa: Estes adicionam um elemento calmante a qualquer bebida.

Misture seu próprio mix: Linda faz uma que ela chama de "allsorts", que inclui raiz de alcaçuz, erva-doce, estragão e folha de alcaçuz.

Faça a bebida perfeita diretamente do seu próprio jardim.

Consulte Mais informação: Como crescer sua própria cúrcuma em casa.

Experimente uma alternativa de chá

Chá gelado

Você pode transformar seu chá em um lindo chá gelado para aqueles dias mais quentes, adicionando blocos de gelo à mistura de flores e folhas. Apenas certifique-se de tirar as folhas para armazenar o líquido. Você pode mantê-lo frio na geladeira por até 24 horas.

Traveller's BYO

Se preferir a sua própria bebida, leve-a consigo mesmo enquanto viaja de férias, simplesmente embalando as ervas secas e uma pequena panela.

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