Estilo de vida

T贸pico 1: Dez 贸timas dicas para tornar o armazenamento da sua cozinha parecem muito maiores. Artigo 3

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Tópico 6: Um jantar delicioso projetado para vencer problemas digestivos

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Tópico 7: Por que bons vizinhos que se tornam bons amigos são tão importantes

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Tópico 5: Opções saborosas e saudáveis 鈥嬧媝ara o almoço, para mantê-lo ativo durante o dia

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Enquanto todos nós sabemos que pular o café da manhã não é um movimento saudável, pular o almoço está longe de ser ideal também.

Isso porque a corrida a meio do dia, sem comida, deixa o seu corpo sem glicose e, assim, a energia que precisa para ligar até o chá da tarde ou até a hora do jantar.

Deixar de comer na hora do almoço também causa lentidão no metabolismo - dificultando a manutenção de um peso saudável - além de roubar nutrientes vitais e até fazer com que você coma em excesso mais tarde.

Conseguir um almoço saudável e recheado não precisa ser um trabalho árduo.

Sean Anderson, o gerente geral de alimentos da Cater Care, tem ótimas idéias para almoços saborosos e lanches que podem ser feitos com antecedência, e depois reunidos rapidamente quando você precisar deles.

Mix de trilha saudável

Se você é propenso a pastar, fique longe das batatas fritas e biscoitos, mantendo essa trilha mix na mão em seu lugar.

Também é ótimo para levar com você em uma bolsa que pode ser fechada novamente para quando as dores de fome caírem e você se sentir atraído pela padaria ou lanchonete de fast-food mais próxima.

鈥淎 mistura de trilhas foi consumida por milhares de anos e foi provavelmente desenvolvida por tribos nômades que secaram frutas para preservá-las e as comeram misturadas com nozes ou sementes como fonte de alimento nutritivo durante o inverno e durante viagens鈥, explica Anderson.

Sua própria receita é embalada com energia, fibra, proteína à base de plantas, gordura insaturada saudável e vitaminas e minerais essenciais.

Sopa para reaquecer e comer

A sopa de abóbora assada, sálvia e pistache demora um pouco mais para fazer do que a sopa normal, porque a receita pede que você assar o alho, a cebola e a abóbora primeiro, mas é isso que dá um sabor tão forte.

A sopa também é perfeita para congelar.

"A abóbora assada é uma excelente fonte de vitamina A, que é conhecida por desempenhar um papel importante na saúde dos olhos, reduzindo o risco de degeneração macular relacionada à idade", diz Anderson.

鈥淭erminar a sopa com iogurte natural e pistache também adiciona uma valiosa fonte de proteína, que é essencial para manter a massa muscular.鈥

Adicione zing a uma salada

Uma salada com um pouco de atum ou carne fria e magra, como peito de frango picado e um ovo cozido, é um almoço saudável, que pode ser retirado diretamente da geladeira.

Se você se cansar rapidamente com seus condimentos usuais, no entanto, pode adicionar um novo sabor com um simples molho de salada caseiro, como o molho de mel e limão criado por Anderson.

Ele recomenda mantê-lo em stand-in na geladeira em todos os momentos.

"O azeite extra virgem é rico em gorduras monoinsaturadas", diz Anderson. "Essa é uma gordura saudável que pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol, melhorar os níveis de glicose no sangue e também é rica em antioxidantes que protegem doenças."

Ele explica que os tipos de gorduras presentes no azeite de oliva podem reduzir a inflamação, e esse efeito, juntamente com os antioxidantes que o óleo contém, pode ajudar a proteger contra doenças crônicas.

Faça o seu jantar ir mais longe

Um bolinho de carne que sobrou feito com carne moída magra é um saboroso sanduíche de batata assada e um recheio de sanduíche, seja em uma torrada ou em uma quesadilla, como Anderson recomenda, com um pouco de queijo, abacate e feijão frito.

"A carne é uma excelente fonte de proteína e ferro, que são nutrientes essenciais para manter a massa muscular e transportar oxigênio ao redor do corpo", diz ele.

鈥淥 queijo cheddar é uma excelente fonte de cálcio, que é um nutriente importante para os adultos mais velhos na manutenção de ossos saudáveis 鈥嬧媏 na prevenção da osteoporose.

鈥淓 boa fonte de fibra, um nutriente essencial para uma digestão saudável.鈥

Qual é o seu almoço rápido e saudável? Você leva comida com você para impedir que você escolha lanches não saudáveis?

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